中野区薬師あいロード商店街にある
自家焙煎珈琲豆専門店Life

【宣言発令中は12時オープン】2月限定入荷豆のご案内・土日オーダー集中によるお詫びとお願い

皆様、おはようございます。

長々タイトルに詰め込んで

申し訳ありませんm(_ _;)m

もう2月に入って驚いております…。

 

昨日一昨日の土日、ご注文が大変

集中しまして、お電話に出られない

タイミングが多くなり、

ご用意のお時間も大幅に頂き

誠に申し訳ありません…。

 

お天気によっても変わりますが、

宣言発令中は、土日が特にご注文が

集中致します。

開店から閉店間際まで、ほとんど

止まらず焙煎作業をする状況が

続いており、お電話に出られない

ことも増えてしまっております。

もう正直に申し上げ、まともな形の

営業になっておりません…。

本当に心苦しく申し訳なく思いますが、

この状況下での土日は、

もうできる限り当店でお受けできる

数をお届けするしかありません。

 

これは当店だけの影響ではなく、

私が認識している限りでも、

他店様のコーヒー豆店やパン屋、

スーパーなど…在宅の方が

増えている影響で、飲食の

小売店等にご来店が集中する

傾向にございます。

 

土日に受取り希望のお客様は

早めのご予約を頂くか、

もし平日の受取りが可能なお客様は、

できる限り平日でのご注文を強く

お勧め致します。

 

この状況下でお越し頂いて

おりますのに、対応できる量に

限りがあり、葛藤と申し訳なさとで

一杯の気持ちですが、とにかく

当店にできる限り、準備を変わらず

しっかり行ない、美味しい

コーヒー豆を一つ一つお届け

できるよう屈力してまいります。

 

恐らく宣言の延長があるかと思います、

引き続き多大なご不便をお掛けし

誠に申し訳ありませんが、

何卒ご理解のほど、心より

お願い申し上げます。

 

 

長々とお詫びからはいり、

大変失礼致しました!m(_ _;)m

気を取り直して…2月限定入荷豆の

ご案内です!

今月の限定入荷豆は、インドネシアの

「マンデリンG1  シバンダン」です!

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マンデリンの中でも、特にその個性の

強さが出るリントン地区産の中粒豆。

とても濃厚な味わい、温度が下がる

につれハーブ感や土っぽさも

感じられ、野性味溢れる味わいが

楽しめます。

 

お勧めローストはシティロースト、

特に中深煎りで個性が出ますが

深煎りでも無論お勧めです!

また中煎りのハイローストでも

酸味がありながら味わい深く、

強い個性のある味わいが

お好きな方にはお勧めです!

ぜひこの機会にお試し下さいませ☆

 

また、先日ブログで予告しました

カフェのお店様からチョコの

焼き菓子を仕入れさせて頂くと

お伝えしました件、

初回は2月7日(日)に販売予定です!

本当に数量限定、チョコっと

コーヒーのお供にできる

手軽サイズの焼き菓子☆

また販売時にご案内します!

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