中野区薬師あいロード商店街にある
自家焙煎珈琲豆専門店Life

当店のこの状況下の基本方針。

皆様こんばんは!

 

定休日明けから三日間バタバタと

しまして申し訳ありません!m(_ _;)m

八の日特売があったり、通常時の

おまとめ買いが重なった

タイミングでもあったのですが、

既にジワジワ…まん防の影響が

出てきているように感じて

おります…。

 

当店のこの状況下の基本方針を

改めて決めました。

ジタバタせず状況が落ち着くのを

待つ。です(笑)

いやはや、何の解決策も見い出せず

すみません!(^_^;)

 

 

12日より「まん延防止等重点措置」が

始まりますが、当店においては

一旦通常通り…営業時間は

変えずにいきます。

極力変えたくないと思っています。

 

しかし前の宣言時のように、

特殊なご注文の集中状況が続き

準備・店主の体力面に懸念が

生じた場合、再び営業時間を

急きょ短く変更する場合がございます。

ここはもう、キャパシティに

限界があることを認めて、

全力でお詫びしていくしかないと

思っております…。

夕方は開けていてほしいという

お客様のお声が多いので、

できる限り時間を短縮する場合でも

夕方は開けられる形にしたいと

思います。

 

当店の要所要所の拘り。書くと

長くなるので割愛致しますが(笑)

どれもこれも、効率化も、

作業を省くことも難しい。

そして小さな範囲だから

できると思う物ばかりです。

こういう状況下でご不便を

掛けながらでも、納得できる形で

拘りを持って商品をお届けし続けます。

小さくやるからには、より

コアなお店を目指します…

ふっふっふ…( ̄〜 ̄)

 

それでも良いという寛大な

お客様(笑)どの状況下でも

美味しいコーヒーをお届け

することに努めてまいりますので、

今後ともご愛顧頂けましたら

幸いです。

何卒よろしくお願い致します!

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