皆様こんにちは！

 

まずタイトルと別のお詫びから…

今月限定入荷豆のグァテマラ

「アンティグア　アルト・デ・

メディナ農園」、今回少しずつ

生豆を入荷していて追加分が

17日(木)納品予定なのですが…

今ブログを上げた時点で

予約分を除いた在庫が

無くなってしまいました…。

17日(木)まで、本当に一時的ですが

欠品となります、大変申し訳

ありません！

(15・16日は定休日ですが)

この1週間、特に多くご注文を頂き

ました…誠にありがとうございます。

 

そしてもうここ数日、生豆

選別作業が全く追いついておらず、

合わせて申し訳ありませんm(_ _;)m

 

 

そして本題のお詫びですが…

(謝ってばっかりですね…(￣▽￣))

先日より生豆入荷が不安定と

お知らせしておりましたが、

常時品の「タンザニア AA」が

当店の現在庫が無くなり次第、

一時欠品となります。

 

現在庫が約20キロほどございますが、

ブレンドにも使用しており

人気の豆でもあるため、恐らく

今月末には欠品になってしまうかと

思います。

秋前には入荷できるようになると

思われますが…まだ何とも言えない

状況です。

 

その間は代替として、限定入荷

したことのあるタンザニアの

農園指定の物を入荷する予定です！

ただこちらも、欠品になる可能性が

ないとは言い切れません。

その都度仕入れは検討して

まいります！

 

そして「タンザニア AA」が欠品に

なり次第、「ライフ ブレンド」と

「ヨーロピアン ブレンド」の

ブレンド使用豆が一部変わります。

何卒ご容赦のほど、よろしくお願い

致します。

今ブレンドの配合調整を

あれこれ考えている所です。

店主のブレンド作り魂が

燃えております…ふふふ…。

 

…ブレンド作り魂って何だって

感じですね…(￣▽￣)

ここ数日暑さやら何やらで、

色々とやられております（笑）

またブレンドも変わる際、

改めてお知らせ致します！