皆様こんにちは！
もう5月も残り3日を切っては
おりますが！(^_^;) 5月限定入荷豆の
「ケニアAB キアンドゥファクトリー」が、
ブログをあげている時点で残り1キロ弱と
僅かになりました！
無くなり次第終了になります、よろしく
お願い致します！
6月の限定入荷豆なのですが、
今回は少なめの入荷量で15キロ限定に
なります！m(_ _;)m
6月1日(日)より販売します、また
後日に詳細はご案内します☆
6月の豆は、当店で初めて焼く産地の豆で、
コーヒーより茶の産地として
有名な国だと思います。
どうぞお楽しみに…ふふふ…(￣▽￣)
最近お客様との会話の中で、店主は
隠すことなく話してしまって
いるのですが（笑）今年に入ってから、
焙じ茶を中心に茶の勉強を少しずつ
始めております。
コーヒーの浅煎り・中煎りの濃度感は、
抽出方法でも変わりますが、
茶のスッキリ感に近しいと感じています。
当たり前なのですが、茶も大変奥深き
世界…茶の世界を覗くことで、改めて
コーヒーが出せる濃度感、味わいを
考えております。
ホッと、一息つける飲み物。
生活に彩りを与える物として、
とても大事だと再確認しながら
引き続き美味しいコーヒー豆を
ご提供できるよう精進して参ります！
