皆様こんにちは！

もうシーズンが終わってしまうな…と

名残惜しむあまり、ついつい

新玉ねぎを買い過ぎる店主です(￣▽￣)

 

皆様、毎日お疲れ様です。

季節が行ったり来たりするような

気温だった5月、お疲れが溜まっては

いないでしょうか。

昨日今日の寒さたるや…今日は

思わずセーターを引っ張り出してきて

しまいました(^_^;)

コーヒーで一息つきながら、引き続き

ご無理のないようお過ごし下さいませ！

 

 

それでは、6月限定入荷豆のご案内です！

明日6月1日(日)より販売します。

タイトルにも書いた通り…今回

15キロ限定で、やや少なめの量に

なります、すみません！m(_ _;)m

 

当店で初めて焙煎する産地の豆です。

ずっと焼いてみたいと思っていた

生産国の豆で、店主はニヤニヤしながら

販売準備をしておりました（笑）

最近の当店の限定入荷豆の中では、

お手頃価格にもなります！

銘柄名が全部漢字の商品！(＠_＠)

中国の「雲南保山佐園農園　水洗」です☆

 

一部、中国語読みのフリガナをふって

おりますが…大変申し訳ありません、

店主は正確な発音をする自信がない

ため(苦笑)、「今月限定の中国の豆」と

ご案内することが多くなるかと思います、

何卒ご容赦下さいませ！

 

近年、コーヒーの消費国としての

側面が強くなっている中国ですが、

生産国としても知られるように

なってきています。

雲南コーヒーコンペティション・

ウォッシュド部門で１位となった

実績を持つ農園で作られたコーヒー。

 

軽やかな苦み、カップの温度が下がるに

つれて、爽やかな酸味・甘みが感じられ、

軽くスッキリと飲みやすいコーヒーです！

 

お勧めローストは、軽めのハイロースト！

この軽すぎないくらいのハイローストで、

グッと味わいが締まります。

よりサッパリと飲みたい方は、より

軽いミディアムローストでもご用意

できます。

今回は中煎りのみお勧めです！

 

茶の産地として有名なこともあるせいか、

今回のコーヒーも茶に近い濃度感で

スッキリとした味わいが楽しめると、

店主が勝手ながらに感じた中国豆。

今回15キロ限定なので、恐らく

6月の途中で完売になることが

予想されます、気になるお客様は

お早めにお試し下さいませ☆

 

 

この中国の限定入荷豆が完売になる前に、

少し前のブログに書いた

「少量豆ご用意コーナー」を

始めたいと、準備を進めております。

また開始する際にお知らせ致します！