店主ブログ

12月限定入荷豆のご案内☆

11月30日

皆様こんにちは！昨夜の嵐のような天候が過ぎた後の、本日の気温の生温かさに慣れない店主です(￣▽￣) 明日から本当に12月！？全く実感がありませんが、今年最後の、12月限定入荷豆のご案内です！ & […]

11月23日

皆様こんにちは！中々落ち着かない世の中の中、皆様毎日お疲れ様です。 ……何だか「中」を連呼してしまいましたけども…(￣▽￣) 今日は勤労感謝の日。あいにくの雨ではございますが、ご自身や身近な方をぜ […]

11月16日

皆様こんにちは！晴天が多く、木々の葉が赤や黄色に色付き、まさに秋の行楽日和が多かった11月前半！いかがお過ごしでしたでしょうか。店主は最近変えたコンタクトが目に合わなかったのと、 […]

10月31日

皆様こんにちは！気持ち良い晴天が続いていますね、今日のハロウィンが終わると明日からもう11月！コーヒーで一息つきながら、秋をお楽しみ下さい(*^^*) それでは、11月 […]

10月27日

皆様こんにちは！今朝は突き抜けるような、気持ち良い青空でございましたね。金木犀も香り、お散歩に良き季節ですね(*^^*) 気温の変化は油断なりませんがね…。 10月もあと僅かですが、今 […]

10月24日

皆様こんにちは！今日はグッと気温が下がって寒い！ついこの間10月に入ったと思っていましたが、あっという間にもうすぐ11月。先日街中で、ハロウィングッズと共にクリスマスグッズを目にして驚いた店主 […]

浅煎り		アメリカンシナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り		ミディアム珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
中煎り		ハイ苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り		シティ苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
中深煎り		フルシティ酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り		フレンチ重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
深煎り		イタリアン苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。