新着商品

イルガチェフ G-1

レモンティーを思わせる香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

トラジャ ママサ

まろやかな香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

マンデリン G-1

濃厚なコクと香り 野性味が感じられる

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

タンザニア AA

キレの良い酸・コク・香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

グァテマラ SHB

華やかな香り・コク・酸の好バランス

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ペルー チャンチャマイヨ

スッキリとした苦み・香ばしさ

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア カフェインレス

妊娠中の方でも安心してお飲み頂けます

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

パプアニューギニア シグリ

花のような甘い香り・しっかりとしたコク

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ニカラグア カサブランカ農園

香り・コク・酸のバランスが良い

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

モカ レケンプティ

モカの特徴ある香り・酸味

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア スプレモ

しっかりとしたコクと酸味、程良い香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ブラジル No.2

苦みとコク、王道のブラジルコーヒー

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

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店主ブログ

18日八の日特売・「PayPay」の支払い可能になったお知らせ☆

4月16日

皆様こんばんは! まずはお知らせから… 定休日明けの18日(木)の八の日特売は 「イルガチェフG-1」を8%引きします! ぜひご利用下さいませ☆   またお支払い方法で、同じく18日より「PayPay」でもお支 […]

15日(月)より営業再開致します

4月14日

皆様こんばんは。 この度金曜の早期閉店から本日日曜日まで、 店主体調不良により臨時休業とさせて頂き 誠に申し訳ございませんでした…。 この週末、知らずにお電話下さったお客様、 ご来店されたお客様が多かったことと存じます、 […]

14日も臨時休業させて頂きます

4月13日

皆様こんばんは。 店主の体調不良により、金曜の早期閉店、 本日土曜日も臨時休業となり、誠に申し訳ございません…。 まだ体調が改善されていないため、明日の 14日(日)も誠に勝手ながら、臨時休業とさせて頂きます。 本日病院 […]

臨時休業のお知らせ

4月12日

皆様こんばんは。 本日は体調不良のため、13:30で早期閉店と させて頂き、誠に申し訳ありませんでした…。   明日4月13日(土)も誠に勝手ながら、体調が改善されず 病院診察にいきますため、臨時休業とさせて頂 […]

本日早期閉店のお知らせ

4月12日

いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。   本日誠に勝手ながら、店主体調不良のため 13:30で閉店とさせて頂きます。 本日既にご注文頂いてますお客様のコーヒー豆は ご用意できておりますので、どうぞお入り […]

8日の八の日特売は「グァテマラ SHB」です!

4月5日

皆様こんにちは! 桜、大分保っていますね〜!(*^^*) 今日金曜の夜から日曜まで、中野通りの桜まつりです! ぜひ遊びにいらしてくださいませ〜☆   8日(月)の八の日特売は「グァテマラ SHB」を 8%引きし […]

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コーヒーを生活の一部として楽しんでもらえるよう、常に煎りたてのコーヒー豆をお届けします

当店はオーダーを頂いてから珈琲生豆を焙煎し、販売するコーヒー豆専門店です。
どうぞお気軽にお立ち寄りください!

ローストの7段階

浅煎り
アメリカン
シナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り
ミディアム
珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
ハイ
苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り
シティ
苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
フルシティ
酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り
フレンチ
重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
イタリアン
苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。

豆の保存方法

  • 豆のままなら密閉容器に入れ冷暗所で1週間程度、それ以降は冷凍庫での保存をお勧めします
  • 粉の場合はすぐに密閉容器に入れ、冷凍庫で保存してください