店主ブログ

8月の営業日・夏季休業のお知らせ！

7月11日

皆様こんにちは！徒歩通勤で、既に日焼けし始めた店主です(￣▽￣) いや〜、7月早々に酷暑となっておりましたが、皆様大丈夫でしょうか…。本当に危険な暑さでございます、皆様くれぐれもご無理のないよう […]

6月30日

皆様こんばんは。燻製店主です(⁠￣⁠▽⁠￣⁠)⁠ 今週も蒸し暑い中のご来店、誠にありがとうございました！やはり価格改定前ということで、駆け込みやおまとめ買いが多く見受けられました。そ […]

6月27日

皆様こんにちは！価格改定について、しつこくご案内して申し訳ありません！(^_^;) 原材料高騰に伴い、7月１日より定番商品の価格を改定するにあたり、改定後の価格が決まりましたのでお伝えします。下の […]

6月24日

皆様こんばんは！猛暑日になる心の準備がまだできていなかった店主です_(:3」∠)_ 今日は一気に気温が上がりましたね… 天気も気温も変化の激しい日が続いております、皆様におかれましてもどうぞご無理の […]

6月17日

皆様こんにちは！先日の土曜日、もう蚊に刺された店主です(￣▽￣) ここ1週間で、いよいよ夏の訪れを感じましたね…。皆様どうぞ、栄養・休息をしっかり取りながら、ご無理のないようお過ごし下さい！ & […]

6月8日

皆様こんにちは！今日は30度近い気温で暑かったですね…この気温でヘロヘロしている場合ではないと、自分に言い聞かせている店主です(笑) また心苦しいお知らせで、申し訳ありませんm(_ […]

浅煎り		アメリカンシナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り		ミディアム珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
中煎り		ハイ苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り		シティ苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
中深煎り		フルシティ酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り		フレンチ重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
深煎り		イタリアン苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。