新着商品

イルガチェフ G-1

レモンティーを思わせる香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

トラジャ ママサ

まろやかな香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

マンデリン G-1

濃厚なコクと香り 野性味が感じられる

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

タンザニア AA

キレの良い酸・コク・香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

グァテマラ SHB

華やかな香り・コク・酸の好バランス

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ペルー チャンチャマイヨ

スッキリとした苦み・香ばしさ

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア カフェインレス

妊娠中の方でも安心してお飲み頂けます

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

パプアニューギニア シグリ

花のような甘い香り・しっかりとしたコク

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ニカラグア カサブランカ農園

香り・コク・酸のバランスが良い

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

モカ レケンプティ

モカの特徴ある香り・酸味

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア スプレモ

しっかりとしたコクと酸味、程良い香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ブラジル No.2

苦みとコク、王道のブラジルコーヒー

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

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店主ブログ

水出しアイスコーヒーパック、2022年1月より価格改定のお知らせ

12月3日

皆様こんにちは!   Paypayキャンペーンが 始まったと既にビシバシ感じて おります、昨日今日の営業。 店主の悪い癖であります、 「バタバタすると電話が早口になる」 ことをできる限りしないよう 心掛け、12 […]

12月限定入荷豆のご案内、箱ギフトの対応終了のお知らせ

11月29日

皆様こんばんは!   冬の寒さを感じるようになって まいりました!いよいよ今年も、 残り約1ヶ月ですね。   今年もまだまだ、コロナの影響が 大きかった1年。 コーヒー豆も様々な影響を受けている もの […]

欠品中のカフェインレス、来年以降の入荷になるお知らせ

11月24日

皆様こんにちは!   大変申し訳ないお知らせです…。 長らく欠品が続いてしまっている 「コロンビア カフェインレス」、 入荷の目処が立たず、来年以降の 入荷となる予定です。   こんなに長く欠品させて […]

12月の営業日・年末年始休暇のお知らせ☆

11月22日

皆様こんにちは!   年々、1年経つのは早いなぁと 感じます。 年末の営業日について、お客様より ご質問頂くことが増えてまいり ました。 お待たせしました、12月の営業日と 年末年始休暇のお知らせです! ここ1 […]

「クリスマス ブレンド」11月18日より販売開始のお知らせ☆

11月15日

皆様こんばんは!   冬の足音が近付いてきました、 11月も中旬。 2021年バージョンの 「クリスマス ブレンド」、 定休日明けの11月18日(木)より 販売開始のお知らせです! いや〜、製作が間に合って 良 […]

11月限定入荷豆のご案内☆

10月31日

皆様こんばんは!   しっとり雨なハロウィンと 選挙の日を終え、明日から11月。 今年も残り2ヶ月。 皆様今年も、本当にお疲れ様でした (気が早い)。 コロナは終息しておりませんが 一歩一歩、ゆっくりでも前に […]

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コーヒーを生活の一部として楽しんでもらえるよう、常に煎りたてのコーヒー豆をお届けします

当店はオーダーを頂いてから珈琲生豆を焙煎し、販売するコーヒー豆専門店です。
どうぞお気軽にお立ち寄りください!

ローストの7段階

浅煎り
アメリカン
シナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り
ミディアム
珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
ハイ
苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り
シティ
苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
フルシティ
酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り
フレンチ
重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
イタリアン
苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。

豆の保存方法

  • 豆のままなら密閉容器に入れ冷暗所で1週間程度、それ以降は冷凍庫での保存をお勧めします
  • 粉の場合はすぐに密閉容器に入れ、冷凍庫で保存してください