店主ブログ

「マチュピチュ　インカワシ組合」残り僅かのお知らせ！

5月26日

皆様こんばんは！連日猛烈な暑さですね！！朝から夕方まで日がかんかん照りでございました… お店の前の道がコンクリートで、日差しの照り返しが凄まじかった中…本日もご来店頂き、誠にありがとうございました！！ […]

5月17日

皆様こんにちは！今日も日差しが強いですね〜！早くも夏を感じさせる暑さの焙煎になってまいりました…(;￣▽￣;) 甘酒を飲んで乗り切ってまいります！皆様も熱中症などになりませんよう、お体ご自愛くださいませ！ &nb […]

5月13日

皆様こんばんは！久々のブログ更新になってしまいました(￣▽￣;)>” 大型連休後の一週間を終え、令和のお祝いムードも一段落し、皆様もそろそろ日常の流れが戻ってきているでしょうか(^^) 当店では、ゴールデンウ […]

5月3日

皆様こんにちは！令和になりましたね、そしてゴールデンウィークも折り返しですね〜！街中はやはりいつもより賑やかです(^^) 当店は昨日・今日と穏やかな空気が流れておりますが（笑）沢山ハンドピックをして、残りのゴール […]

4月29日

皆様こんばんは！ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか(*^^*) お客様のお話を伺っていますと、旅行に行くという方もいらっしゃれば、意外にも「家の片付けだね〜…」という方が多かったです（笑）今日は特にゴー […]

4月25日

皆様こんにちは！今日も暑いですね…天気も目まぐるしく変わりますね(@＿@;) 週末は寒の戻りがあるようで…私がとても言える立場ではございませんが、皆様どうか体調を崩されませんよう、お体にご自愛下さいませ！ &n […]

浅煎り		アメリカンシナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り		ミディアム珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
中煎り		ハイ苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り		シティ苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
中深煎り		フルシティ酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り		フレンチ重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
深煎り		イタリアン苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。