店主ブログ

欠品中だった「ブラジルNo.2」が入荷しましたが、ご用意できる量に限りがあるため一組様のご注文を200gまでとさせて頂き、3月31日をもって販売終了となります

3月22日

皆様おはようございます！土曜の開店前にブログを取り急ぎあげているため、タイトル・写真の文をお読み頂けますと幸いですm(_ _;)m 何卒よろしくお願い致します。

3月20日

皆様こんにちは！木曜の祝日に慣れない店主です( ﾟдﾟ) 先日ブログでご案内した、ごく少量再入荷のタンザニア「AAキボー　ゴールドマイン」は完売しました！わずか1週間の販売期間になりましたが、あり […]

3月17日

皆様こんにちは。いやぁ…本当に連日ブログをあげていて申し訳ありません！！(^_^;) お客様からしたら「どういうこと？」と思われるであろうタイトルを長々とつけてしまいました…。 &nb […]

3月15日

皆様こんばんは…連日お詫びばかりで申し訳ございません。本日はこの土日の天気予報の影響が大きいと思われますが、日中にご注文が集中し、途中からお電話に出られなくなってしまい誠に申し訳ありませんでした […]

3月14日

皆様こんばんは。ずっとアワアワしている店主です( ﾟдﾟ) 少し前にブログで、在庫無くなり次第終売と予告していたブラジルの「モンテアレグレ農園　ナチュラル」、本日で完売・終売となりました！ご愛顧頂 […]

3月13日

皆様こんにちは！今日は暖かいのに思考停止中で冬服一択な店主です( ﾟдﾟ) 店主がてんてこ舞いになっているのがダダ漏れてしまっているせいか（苦笑）お客様に温かいお言葉を頂くことが多く […]

浅煎り		アメリカンシナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り		ミディアム珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
中煎り		ハイ苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り		シティ苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
中深煎り		フルシティ酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り		フレンチ重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
深煎り		イタリアン苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。