新着商品

イルガチェフ G-1

レモンティーを思わせる香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

トラジャ ママサ

まろやかな香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

マンデリン G-1

濃厚なコクと香り 野性味が感じられる

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

タンザニア AA

キレの良い酸・コク・香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

グァテマラ アティトラン

甘み・コク・味わい深さ(JAS有機認証)

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ペルー チャンチャマイヨ

スッキリとした苦み・香ばしさ

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

パプアニューギニア シグリ

花のような甘い香り・しっかりとしたコク

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ニカラグア カサブランカ農園

香り・コク・酸のバランスが良い

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

モカ シダモ

モカの特徴ある香り・酸味、少し果実味

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア スプレモ

しっかりとしたコクと酸味、程良い香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ブラジル No.2

苦みとコク、王道のブラジルコーヒー

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ブラジル ブルボンアマレロ

甘みがあり軽い口当たり

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

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店主ブログ

【改めてお知らせ】6月1日よりコーヒー豆の価格を改定させて頂きます

5月9日

皆様こんにちは!   ゴールデンウィークが終わり、 何やら梅雨が早まるらしい…と 耳にしたことを実感させる ような本日の曇り空。 長いお休みが終わり憂鬱な気分の 方もいらっしゃるかもしれません、 そんな時はコー […]

5月限定入荷豆のご案内☆

4月30日

皆様こんばんは!   ゴールデンウィークが始まり ましたね! 初日はまさかの大雨、手がかじかむ 寒さには驚きましたが… 今日は気持ち良く青空広がり、 新緑が輝いておりました! 油断禁物ではありますが、 緊急事態 […]

「ニカラグア カサブランカ」、現在庫無くなり次第、販売終了のお知らせ

4月27日

皆様こんばんは! 昨日は大変な強風、そして 今日の日中の30度近い気温…( ̄▽ ̄) 皆様、毎日お疲れ様です!   そしてまた心苦しいお知らせです…。 定番商品の「ニカラグア カサブランカ」、今後の入荷が 困難と […]

5月の営業日のご案内☆

4月22日

皆様こんにちは! 今日は眩しいほどの日差し!   ゴールデンウィークも間近と なりましたね! それでは、5月営業日のご案内です! 当店ではゴールデンウィーク 関係なく、マイペースに定休日通りの お休みです(笑) […]

「アイス ブレンド」、リニューアルして4月21日より販売再開のお知らせ!(価格が先行して変わります)

4月18日

皆様こんにちは!   暑い寒いが交互にやってきて 体が中々ついていきませんが、 皆様は大丈夫でしょうか…( ̄▽ ̄) くれぐれもご無理のないよう。     長らくお時間頂きました!m(_ _; […]

水出しアイスコーヒーパックの販売について

4月14日

皆様こんにちは!   もう昨今、気温が暑いか寒いかの 2択でございますね…( ̄▽ ̄) 昨日までと打って変わって ヒンヤリとする本日、皆様 くれぐれも体調にお気をつけ下さい!   暑くなるとお問い合わせ […]

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コーヒーを生活の一部として楽しんでもらえるよう、常に煎りたてのコーヒー豆をお届けします

当店はオーダーを頂いてから珈琲生豆を焙煎し、販売するコーヒー豆専門店です。
どうぞお気軽にお立ち寄りください!

ローストの7段階

浅煎り
アメリカン
シナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り
ミディアム
珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
ハイ
苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り
シティ
苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
フルシティ
酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り
フレンチ
重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
イタリアン
苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。

豆の保存方法

  • 豆のままなら密閉容器に入れ冷暗所で1週間程度、それ以降は冷凍庫での保存をお勧めします
  • 粉の場合はすぐに密閉容器に入れ、冷凍庫で保存してください