店主ブログ

7月限定入荷豆のご案内☆【毎週火・水曜お休み】

6月30日

皆様こんばんは！梅雨があっという間に明けて、驚くほど猛烈に暑い日々が続いていますね…。いくら何でも暑過ぎます…(;￣▽￣;) 明日からようやく7月！今年の夏は特段暑く長くなりそうです、皆様くれぐ […]

6月24日

皆様こんにちは！久々に青空が見えていますね！それに伴い気温もグングン上がってきました！(;￣▽￣;) 梅雨がこのまま明けそうな勢いですね…いよいよ夏本番！それでは、7月の営業日のご […]

6月22日

皆様こんばんは！今週末からの予想最高気温を見て、戦々恐々としている店主です…。暑さに体がまだ慣れていない時期、皆様くれぐれもご無理のないようお過ごし下さい！今月限定入 […]

6月20日

皆様こんにちは！全然ブログを更新していなかった店主です(￣▽￣) 「お店用に買い替えたコンロが小さ過ぎた問題」の解決に奮闘したり、それ以外にも色んな更新やら重なってアレコレやっていたら、6月中旬 […]

5月30日

皆様こんばんは！連日、夏のような気候でございましたね…店主は早くも真夏用の仕事着を投入してしまいましたよ…(￣▽￣) 当店は月を跨いで、明日5月31日と 6月1日は定休日 […]

5月27日

皆様こんばんは！ …………暑い！！(;￣▽￣;) 荒天後の蒸し暑さ！土日は 30度近くまで気温が上がるようです、皆様どうぞご無理のないようお過ごし下さい！早速に、定番商品の「ニカラグアカサブランカ […]

浅煎り		アメリカンシナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り		ミディアム珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
中煎り		ハイ苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り		シティ苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
中深煎り		フルシティ酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り		フレンチ重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
深煎り		イタリアン苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。