新着商品
イルガチェフ G-1
レモンティーを思わせる香りと味わい
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
トラジャ ママサ
まろやかな香りと味わい
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
マンデリン G-1
濃厚なコクと香り 野性味が感じられる
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
タンザニア AA
キレの良い酸・コク・香り
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
グァテマラ有機 エル・カトゥアイ農園
甘み中心のバランス良いコク
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
ペルー チャンチャマイヨ
スッキリとした苦み・香ばしさ
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
パプアニューギニア シグリ
花のような甘い香り・しっかりとしたコク
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
コスタリカ コーラルマウンテン
気品のある香りと味わい
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
ブラジル モンテアレグレ農園 ナチュラル
濃いめ・軽めのローストで楽しめる甘み・まろやかさ
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
コロンビア スプレモ
しっかりとしたコクと酸味、程良い香り
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
ブラジル No.2
苦みとコク、王道のブラジルコーヒー
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
ブラジル ブルボンアマレロ
甘みがあり軽い口当たり
コーヒー豆 | ストレートコーヒー
店主ブログ
12月限定入荷豆のご案内☆
11月30日
皆様こんばんは。 燻製店主です_(:3」∠)_ 本日もご来店誠にありがとうございます! ブログをあげている現在は、営業まだ 終わっていませんが(笑) ようやく焙煎作業に一区切り…。 先日販売し始めた「クリス […]
11月29日より約18キロ、「クリスマス ブレンド」販売のお知らせ☆
11月28日
皆様こんにちは! 11月も気温が乱高下しておりましたが、 体調など崩されていませんでしょうか。 くれぐれもご自愛下さいませ。 今年も残り約1ヶ月!(@_@;) それでは、今年最後の限定ブレンド […]
12月の営業日・年末年始休暇のお知らせ☆
11月25日
皆様こんにちは! 「今年の1年は、今までの中で1番早く 感じたなぁ…」と、毎年思っている 店主です( ̄▽ ̄) 12月の営業日と年末年始休暇について もうご案内する時期かと、頭が全く 付いてきておりませんが! […]
豆の選別作業が間に合っていないお詫びm(_ _;)m
11月18日
皆様こんばんは。 ボロボロ店主です_(:3」∠)_ この1週間も、当店の小さな範囲では ありますが、多くのご来店ご注文頂き 本当にありがとうございます。 定休日前にして、選別できている 生豆在庫が底をつきそ […]
「ペルーチャンチャマイヨ」、生豆が入荷できたためご注文数制限を解除させて頂きます!
11月13日
皆様こんにちは! 煮付けに良いとパッケージに書いて あったので、「かすべ」という魚の 切り身を買ったところ、それが 「エイ」のことだと食べた後に知った、 料理レベル1の店主です( ̄▽ ̄) 関東ではあまり出回 […]
「ペルーチャンチャマイヨ」の入荷についての情報訂正ですm(_ _;)m
11月8日
皆様こんにちは! 冬を感じるくらいの冷え込みですが、 まだ冬が来たとは認めたくない 秋好きの店主です( ̄▽ ̄) 皆様くれぐれも風邪など引かれませんよう ご自愛下さいませ! 昨日ブログにあげたば […]
コーヒーを生活の一部として楽しんでもらえるよう、常に煎りたてのコーヒー豆をお届けします
当店はオーダーを頂いてから珈琲生豆を焙煎し、販売するコーヒー豆専門店です。
どうぞお気軽にお立ち寄りください!
ローストの7段階
浅煎り |
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中煎り |
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中深煎り |
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深煎り |
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豆の保存方法
- 豆のままなら密閉容器に入れ冷暗所で1週間程度、それ以降は冷凍庫での保存をお勧めします
- 粉の場合はすぐに密閉容器に入れ、冷凍庫で保存してください