新着商品

イルガチェフ G-1

レモンティーを思わせる香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

トラジャ ママサ

まろやかな香りと味わい

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

マンデリン G-1

濃厚なコクと香り 野性味が感じられる

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

タンザニア AA

キレの良い酸・コク・香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

グァテマラ SHB

華やかな香り・コク・酸の好バランス

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ペルー チャンチャマイヨ

スッキリとした苦み・香ばしさ

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア カフェインレス

妊娠中の方でも安心してお飲み頂けます

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

パプアニューギニア シグリ

花のような甘い香り・しっかりとしたコク

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ニカラグア カサブランカ農園

香り・コク・酸のバランスが良い

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

モカ レケンプティ

モカの特徴ある香り・酸味

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

コロンビア スプレモ

しっかりとしたコクと酸味、程良い香り

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

ブラジル No.2

苦みとコク、王道のブラジルコーヒー

コーヒー豆 | ストレートコーヒー

商品をもっと見る

店主ブログ

数量限定再入荷豆・8日の八の日特売のご案内☆

12月5日

皆様こんにちは! 今日も気持ちの良い晴天ですね!(*^^*)   今日はお知らせが2点ございます! まずは先日予告しておりました、 数量限定の再入荷豆のご案内です☆ 15キロ限定で、インドネシア「バリアラビカ神 […]

12月限定入荷豆のご案内☆

12月1日

皆様おはようございます! いよいよ12月に入り、今年も残り1ヶ月!! 全く信じられません( ̄▽ ̄) 毎年、「今年1年早かった!」と言っている ような気がしますが、今年は本当に 早かった…まだ終わっていませんが(笑) 皆様 […]

「クリスマス ブレンド」販売開始のお知らせ☆

11月29日

皆様こんにちは! 雨が続いていましたが、ようやく今日は 晴れましたね!(*^^*) そしてグッと冬の寒さになりました! 街中はとっくにクリスマスムードに溢れて おりましたのに、当店はようやく昨日 クリスマスの飾りを出しま […]

28日の八の日特売は「イルガチェフ G-1 」です!

11月27日

皆様こんにちは! 28日の八の日特売をまだブログに あげていなかったことに、今朝気付きました…m(_ _;)m 明日の28日(木)の八の日特売は「イルガチェフ G-1 」を 8%引きします!ぜひご利用下さいませ☆ &nb […]

12月・年末年始の営業のご案内、限定商品の販売予告☆

11月25日

皆様こんにちは! 今日は豆屋の当店としては、平日なのに テイクアウトのホットコーヒーが よく出ました!お天気回復して お散歩されている方が多かったのでしょうか(*^^*) と、ブログを書いている夕方現在 雨が降ってまいり […]

18日の八の日特売は「ブルボン アマレロ」です!

11月14日

皆様こんにちは! 布団から中々出られない季節に なってまいりましたね…( ̄▽ ̄)   18日(月)の八の日特売は「ブルボン アマレロ」を 8%引きします!ぜひご利用下さいませ☆   話は変わりまして、 […]

店主ブログをもっと見る

コーヒーを生活の一部として楽しんでもらえるよう、常に煎りたてのコーヒー豆をお届けします

当店はオーダーを頂いてから珈琲生豆を焙煎し、販売するコーヒー豆専門店です。
どうぞお気軽にお立ち寄りください!

ローストの7段階

浅煎り
アメリカン
シナモン色の浅煎りコーヒー。酸味が強く苦みはほとんどない。
中煎り
ミディアム
珈琲らしい香りが立つ。酸味があり苦みを抑えたロースト。
ハイ
苦み・酸味・香りのバランスが取れた上品な味わい。
中深煎り
シティ
苦み・香り・コクをバランスよく楽しめる。力強い味わい。
フルシティ
酸味は影をひそめ、苦みとコクが前面に出てくる。
深煎り
フレンチ
重厚感のある苦みとコク。カフェオレやアイスコーヒー向き。
イタリアン
苦みの極み、豆の表面は油分で覆われる。エスプレッソ向き。

豆の保存方法

  • 豆のままなら密閉容器に入れ冷暗所で1週間程度、それ以降は冷凍庫での保存をお勧めします
  • 粉の場合はすぐに密閉容器に入れ、冷凍庫で保存してください