皆様こんにちは！
煮干しと昆布の合わせ出汁を水出しで
取るようになってから、出汁がら昆布で
佃煮を作るルーティンから抜け出せなく
なった店主です(￣▽￣)
お出汁もコーヒーも、水出しで
一晩浸けておくだけで、まろやかに、
でも味はしっかり濃く出る。
これからの暑い季節にも、とても
便利で美味しい抽出法です！
さて、もうサマーになるまで
売り切れないんではないかと、
ヒヤヒヤしておりましたが(笑)
数量限定販売の「スプリング ブレンド」は
本日で完売致しました！
ありがとうございました(*^^*)
夏向けに、静かにブレンド試作を
しておりますが…改めて試したいことを
アレコレやっているので、
うまくいかない場合はボツ…
あるいは、販売できても少量に
なります(笑)
ゆるりと見守って頂けますと
幸いです！(^_^;)
今日は気持ち良い気候ながらも、
日差しの強さが年々増しておりますね。
皆様どうぞご無理のないよう
お過ごし下さい！
